Oorsprong: Trinidad & Tobago
Inhoud: 70cl
Alcohol: 45,3°
Inhoud : 70cl
Alc. Vol. : 45.3% ABV
Dit unieke vat werd geselecteerd door TimsTasting en
ODNAR.
De rum werd geistilleerd in 2009 door Trinidad Distillers Limited, ook gekend van de Angostura rum en de klassieke cocktailbitters.
Als basis werd melasse van suikerrietsap gebruikt om na een 3 dagen durende fermentatie gedistilleerd te worden in column stills.
Rijping:
- 10 jaar in Trinidad op ex-Bourbon vaten
- 1 jaar in ex-cognac vaten bij Cognac Maison Ferrand in Frankrijk.
- 11 maanden in ex-Duvel barrel aged vaten
